新四川料理 川香苑

昨夜は雨の中新宿歌舞伎町に集合して男四人で忘年会。カプサイシンを大量に摂取しました。干焼明蝦のソース、あとちょっと甘くなければよかったんだけどなぁ。食べたものは
豚耳鶏足唐辛子の塩漬け
鶏肉唐辛子揚げ
四川風漬物
セロリのサラダ(写真なし)
干焼明蝦
茄子と豚肉の炒め物
牛肉とセロリの揚物?
千枚とモヤシ(メニューにはギアラと)
豚豆の炒め物
麻婆豆腐。
これを生ビールと紹興酒で流し込んだのだった。